Go To MORIOKA!

第48回リザーバー＆ポート研究会、2024/6/7-8 in 盛岡　終了いたしました。 150名を超える参加者のみなさまに盛岡までお越しいただき、本当にありがとうございました。 2日間、素晴らしい発表の数々と活気溢れる討論が繰り広げられ、とても実りのある研究会でした。 お弁当やスイーツ、パン、コーヒーなど、岩手のグルメも好評でした！ 本研究会に関わるすべての皆様ーご講演の講師と座長、発表者、参加者、協賛いただいた企業のみなさま、岩手医大スタッフのみなさま、企画・運営のヤマダ・プランニングの方達、会場となったアイーナのみなさまーに、実行委員一同、心より感謝申し上げます。 次回は2025/11/21-22 東京で 当番世話人は　順天堂大学 永松洋明先生です 閉会式まで残っていただいたみなさまと

岩手の名産、瓶うにの季節がやってきました！ 初夏の限られた期間に魚屋さんやスーパーの店頭に並ぶ瓶ウニ。 運良く出会えたら、必ず買って帰りたい一品です。 牛乳瓶に入った大量の新鮮なウニを白ごはんの上にかけて食べる幸せ、ぜひ皆様にも味わってほしいです！ 詳しくは、下記のリンクをご覧ください。 　　　　　 NHK盛岡のX 　　　　　 くどうれいんさん＠Hanako 　　　　　 盛岡駅フェザン ( 写真は、3年前にお取り寄せした時のものです。) 追伸：2024年6月の瓶ウニも、やっぱり美味でした！